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晒下母子二人的午餐,2人4道菜,生蚝一盘10斤吃到撑,真鲜

来源:作者: 日期:2019/10/08 12:56

转眼假期就要结束了,前面几天哪里都没有去,天天宅家和家人在一起,看看电视,做点吃的,虽没有大鱼大肉的,但是家常菜最馋人,尤其孩子放假回来能天天吃到妈妈做的饭菜实在是幸福。今天来看看母子二人的午餐吧,4道菜有肉有海鲜,关键第一盘最霸气,足有利来老牌国际10斤,别看分量多,但是耐不住好吃鲜美,母子二人居然一口气就吃完了,是什么如此好吃呢?来一起看看我们现在的好日子吧。

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生炊生蚝

都说猪肉涨价了要吃海鲜,果然不假,这次在某宁小店买了2大箱的生蚝,一箱10斤足有50个左右,回来洗刷干净,直接放入蒸锅,上汽后蒸上10分钟左右就成,什么烹饪方式都不用,只要一碟辣椒油或者陈醋沾下,或者直接就着生蚝壳先喝汤然后取肉直接吃,但是吃的场景,那简直是风卷残云般,儿子直呼真好吃。

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拌粉条

去超市买肉时候,看见各种的粉条,还有豆芽,粉丝,面筋什么的,想着做一道凉拌菜吧,于是都取了一些,这一盘分量很多,价格也不便宜,大约要16元呢,然后加入生抽,蒜汁,辣椒油花椒油,盐和鸡精,香菜末拌匀即可。

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家常红烧肉

这一看就是男孩子喜欢的菜了,虽然现在猪肉涨价不少,但是孩子平时在学校食堂吃腻了单一的口味,回来就是想吃妈妈做的饭菜,每一口都让他感觉很幸福,所以我也很珍惜孩子回来相处的机会,再忙都会亲手做菜,即便简单的这么几道家常菜,但是看着孩子狼吞虎咽吃饭的尽头,当妈的却觉得特别的幸福。说说红烧肉的做法吧,首先五花肉切块焯烫捞出,然后锅里面少许油,放入老冰糖小火融化到微黄的状态,接着将五花肉,大料,桂皮,香叶,少许的红辣椒,葱姜蒜,小茴香等一起放入翻炒,炒到五花肉出油,如果觉得油腻,可以将多余的油倒掉一些,烹入料酒,加入生抽老抽水,黄豆酱糖一起烧开,转小火焖煮40分钟左右。

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炒花菜

对于女性朋友爱说,经常吃花菜可以护乳,减少乳腺方面的问题。还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。花菜涮火锅,做干锅或者清炒都是很方便的做法。尤其天冷时候吃火锅,我最喜欢的就是加入花菜了,感觉比绿叶蔬菜更好吃。而平时炒时候放点蒜片,简简单单的却很下饭。

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简单的四道菜,国庆期间哪里都不去,在家吃饭感觉舒服又实惠,你看这道生蚝,足有10斤重,不到20元,吃得鲜美花钱不多还营养,那你还有什么理由出门到处人挤人呢?

好了,今天的美食分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。

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